Trädgårdsdesign och styling
Passa på att gynna de lokala odlarna genom att handla närodlat och obesprutat på de små marknaderna som poppar upp här och där nu i skördetider.
PÃ¥ Bondens marknad i Mariefred passade jag och en kompis pÃ¥ att handla söta och fina smÃ¥ tomater i alla möjliga färger, gurkor som inte var större än ekollon, gröna bönor, potatis sÃ¥ klart, och – ett spännande kristalläpple! En grönsak som jag helt missat och som vi även fick provsmaka pÃ¥ plats. Kristalläpplet liknar mest en pumpa men uppskuren längs med fÃ¥r den utseende av en korsning mellan citrus och honungsmelon, och med smak av en ovanligt god  gurka. Kanske nÃ¥got att odla för dig med växthus nästa Ã¥r?
…och titta vad vi hittade i skogen pÃ¥ eftermiddagen…
Kantarellarna smakade underbart i pajen med soltorkade tomater. Till detta de smÃ¥ tomater i olika färger med mozarella och basilikum lite salt och olivolja och varm surdegsbröd – detta hÃ¥ller helgen kvar lite längre.